Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
RENAULT SCENICÁr: 1.599.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 1.080.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 999.000 Ft -
CHEVROLET LACETTIÁr: 790.000 Ft -
NISSAN MICRAÁr: 749.000 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 1.850.000 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 2.349.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 4.690.000 Ft -
OPEL CORSAÁr: 519.000 Ft -
AUDI A3Ár: 1.599.999 Ft -
CITROEN JUMPYÁr: 1.399.000 Ft -
MERCEDES-BENZ 200Ár: 599.000 Ft