Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MERCEDES-BENZ EÁr: 829.000 Ft -
OPEL COMBOÁr: 1.670.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 679.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 2.950.000 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 4.990.000 Ft -
VOLKSWAGEN NEWÁr: 5.490.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 899.999 Ft -
AUDI A4Ár: 879.000 Ft -
SEAT CORDOBAÁr: 849.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 850.000 Ft -
CITROEN C5Ár: 699.000 Ft -
MAZDA 3Ár: 2.599.000 Ft