Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
MERCEDES-BENZ EÁr: 1.349.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 2.650.000 Ft -
AUDI A4Ár: 699.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 679.000 Ft -
AUDI A3Ár: 1.599.999 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.799.000 Ft -
VOLVO V70Ár: 899.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 779.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 2.399.999 Ft -
OPEL INSIGNIAÁr: 3.599.000 Ft -
OPEL AGILAÁr: 749.000 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 1.270.000 Ft